本日は、お鮨とともに味わっていただきたい日本酒「鮨田（SUSHIDA） 辛口純米」をご紹介いたします。

お鮨に寄り添うことを追求して造られた一本で、穏やかな香りと米本来のやさしい旨みが広がり、後味はすっきりと切れが良く、一貫ごとの余韻を美しく整えてくれます。

白身魚の繊細な甘み、赤身の旨み、光物の香りなど、ネタそれぞれの魅力を引き立て、次の一貫へ自然に繋いでくれるのが特徴です。

【鮨くまくら】では、握りだけでなく一品料理や日本酒にもこだわり、カウンター席はもちろん個室も完備。大切な方との高級なディナーにぴったりです。おまかせコースとともに、心地よい鮨と日本酒の時間をぜひご堪能ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。