本日は、おまかせコースの中でもひときわ存在感を放つ「大トロの握り」をご紹介いたします。

きめ細やかに入った美しいサシが特徴の大トロは、口に入れた瞬間にすっとほどけ、濃厚でありながらも上品な脂の甘みがふわりと広がります。まさに寿司の中でも特別な一貫です。

【鮨くまくら】では、その日の仕入れや状態を丁寧に見極め、最も美味しい瞬間を逃さずご提供。シャリとの温度やバランスにも細心の注意を払い、一貫一貫心を込めて握り上げております。とろける食感と余韻の長い旨みは格別で、コースの中でも特に印象に残る一貫となっております。

高級感あふれる店内では、カウンター席はもちろん個室もご用意しており、大切な方との特別なディナーにも最適です。

ぜひ極上の鮨を【鮨くまくら】でご堪能くださいませ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。