くまくらについて
四季折々の食材を用いて皆様が味わった事がない食の世界へご招待。 予約困難店の【立ち食い鮨 まさ】でコンビを組んでいた2人の鮨職人が当店で再び合流し「おまかせコース」のみのご提供をさせて頂きます。
当店の職人は、日本料理の経験後、銀座、日本橋、青山の鮨店にて国内外の食通たちを虜にした親方 熊倉氏と、鮨職人として30年以上の経歴を持ち、芸術品のような握りを魅せる佐久間氏。
2人がご提案する「新しい鮨の世界」と、銘酒を併せて愉しんで頂ければ、きっと素晴らしい時間をお過ごし頂けると信じております。
お客様の声
旬のお品
旬のお品
只今、冬季限定の高級日本酒『伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ 生酒』をご用意しております。
この季節限定酒は、マスカットや洋梨を思わせる華やかで上品な味わいが特徴。
魚介類全般との相性も抜群で、当店自慢の鮨と共に楽しむことで、格別なディナータイムをお過ごしいただけます。
雪の結晶のように儚く美しいこの限定酒は、冬季のみお楽しみいただける特別な一杯。
この冬、心温まる特別なひとときをお過ごしに、恵比寿の隠れ家寿司店【恵比寿 鮨 くまくら】へぜひお越しください。
高級感漂う店内で、極上の寿司と日本酒をお楽しみくださいませ。
アクセス
アクセス
恵比寿 鮨 くまくら
営業時間 17:00~23:00
定休日:日曜・祝日・盆・年末年始等
住所:東京都渋谷区恵比寿西1丁目9-7
グランベル恵比寿西6F
電話:03-6455-2035
メール:sushi.kumakura.ebisu@gmail.com
ご予約・お問い合わせ
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※当店は完全ご予約制となります。
Tel.
03-6455-2035(受付10:00〜22:00)